આઇસ મશીન કેટલી વાર સાફ કરવું જોઈએ

આઇસ મશીનની સફાઈ અને જીવાણુ નાશકક્રિયા ચક્ર દર ત્રણ મહિનામાં ઓછામાં ઓછા એક વખત કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, પરંતુ તેને ઉપયોગ અને પર્યાવરણની આવર્તન અનુસાર ગોઠવવાની જરૂર છે. ઉચ્ચ-આવર્તન ઉપયોગના દૃશ્યો (જેમ કે કેટરિંગ સ્થાનો) માં મહિનામાં એકવાર તેને સાફ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, અને તેને ઘર વપરાશ જેવા ઓછા-આવર્તન વાતાવરણમાં એક ક્વાર્ટર સુધી વધારી શકાય છે. સફાઈ કરતી વખતે, પાવર બંધ કરવો આવશ્યક છે અને મશીનને નુકસાન પહોંચાડતા કાટ લાગતા દ્રાવકોને ટાળવા માટે ફિલ્ટર, પાણીની વ્યવસ્થા અને અન્ય ભાગોને સાફ કરવા માટે તટસ્થ ડીટરજન્ટનો ઉપયોગ કરવો આવશ્યક છે. નિયમિત સફાઈ બેક્ટેરિયાના વિકાસને અસરકારક રીતે અટકાવી શકે છે અને બરફના ટુકડાઓની સ્વચ્છતા અને સલામતીની ખાતરી કરી શકે છે (ઉદાહરણ તરીકે, કેટરિંગ ઉદ્યોગે HACCP ધોરણોનું પાલન કરવું જોઈએ).