કોમર્શિયલ મીટ ગ્રાઇન્ડર

સામાન્ય 1500W મીટ ગ્રાઇન્ડર (જેમ કે TC32S) કલાક દીઠ 320 કિલો માંસની પ્રક્રિયા કરી શકે છે, જે મેન્યુઅલ લેબર કરતાં 15 ગણી વધુ ઝડપી છે.

ગ્રાઇન્ડરનું સ્ટેનલેસ સ્ટીલ (304 ફૂડ-ગ્રેડ) બાંધકામ સાફ અને જંતુમુક્ત કરવામાં સરળ છે, જે ક્રોસ-દૂષણને અટકાવે છે. "ફૂડ હાઇજીન સ્ટાન્ડર્ડ્સ" અનુસાર, વિશિષ્ટ સાધનોનો ઉપયોગ કરવાથી બેક્ટેરિયાના વિકાસનું જોખમ 60% ઘટાડી શકાય છે.

એડજસ્ટેબલ નાજુકાઈના માંસનું કદ (દા.ત., 2mm-10mm છિદ્રનું કદ) મેન્યુઅલ ઓપરેશનને કારણે થતી અસમાનતાને દૂર કરીને, સમગ્ર વાનગીમાં સુસંગત સ્વાદની ખાતરી કરે છે.

મીટ ગ્રાઇન્ડર વધુ તીવ્રતા સાથે લાંબા સમય સુધી કામ કરી શકે છે, મેન્યુઅલ કટીંગ અને મિન્સિંગની ઝંઝટને દૂર કરે છે, જગ્યા અને મજૂરી ખર્ચ બચાવે છે.

380V/220V વોલ્ટેજ વિકલ્પોમાં ઉપલબ્ધ છે, તે કાફેટેરિયા, સુપરમાર્કેટ અને પ્રોસેસિંગ પ્લાન્ટ્સ સહિત વિવિધ સ્થળોની જરૂરિયાતોને પૂર્ણ કરે છે.

યાંત્રિક માઇનિંગ માત્ર 1%-3% સ્ક્રેપ ઉત્પન્ન કરે છે, જ્યારે મેન્યુઅલ માઇનિંગ 5%-8% કચરો પેદા કરી શકે છે.